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土佐の秋の味覚 チャーテ 物語を届けるしごと

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Webchayote christophene mirliton vegetable pear ハヤトウリ (隼人瓜、学名: Sechium edule )は 熱帯アメリカ 原産の ウリ科 の 植物 。 また、その 果実 のこと。 果実を食用にするWeb チャーテ 今年もチャーテの季節がやって来た! 一般に「ハヤトウリ」と呼ばれるウリ科の野菜です。 ここ土佐町では、粕漬けにしてお土産として販売されていますが、

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チャーテ 高知 野菜 珍しい-Web 1 チャーテを薄切りに、大葉を細切りにします。ジップロックに入れたら塩を加え、袋の上からしっかりもみます。空気を抜き、冷蔵庫で半日寝かせます。 2 軽く水気をWeb チャーテ(ハヤトウリ)とは チャーテは熱帯アメリカ原産のウリ科のつる性植物です。 西洋ナシのような形で中央に種があり皮をむいて食用にします。 アメリカではよ

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Web 形も色もさまざま 「チャーテ」は、ウリ科の野菜で、熱帯アメリカが原産とされています。 「チャーテ」は、明治40年に海外から鹿児島に伝わったのが始まりです。 最

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